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        審計部開展食堂“回頭看”檢查

        發(fā)布日期:2018-12-29 來源:浙江臺州高速公路集團股份有限公司 瀏覽次數(shù):4318 次

        審計部開展食堂“回頭看”檢查

        12月28日上午,為進一步加強公司食堂用餐質(zhì)量監(jiān)督,鞏固前期食堂管理專項審計成果,結(jié)合食堂新管理團隊入駐后的實際情況,公司審計部開展食堂“回頭看”檢查。

        圖為檢查現(xiàn)場

        “回頭看”工作現(xiàn)場,審計人員主要翻閱檢查了食堂的食品采購與進貨等相關臺賬,仔細查看索證索票是否齊全,米、調(diào)味料等材料消耗是否已分類建檔。同時對食堂配菜區(qū)和物資倉庫的環(huán)境衛(wèi)生情況進行了檢查。

        審計部通過此次“回頭看”工作的開展,進一步提高了公司食堂管理人員的規(guī)范意識和責任意識,促進公司食堂建設規(guī)范化,保障員工用餐質(zhì)量和安全。




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